ผลลัพธ์การเรียนรู้

1. ได้รับความรู้เรื่องความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในการประกอบอาหาร คุณลักษณะของวัตถุดิบ และการเลือกใช้วัตถุดิบประกอบอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้อง
2. มีทักษะในการประเมินคุณภาพของวัตถุดิบ การใช้มีดและเขียงอย่างถูกต้อง การตัด หั่น แต่งวัตถุดิบการประกอบอาหารและเครื่องดื่มเบื้องต้นได้
3. มีเจตคติที่ดี และมีคุณธรรมจริยธรรม ในการประกอบวิชาชีพทางการประกอบอาหารและการบริการ 

วันที่รับสมัคร ค่าลงทะเบียนเรียน สถานที่เรียน