ผลลัพธ์การเรียนรู้
CLO1 อธิบายความสำคัญ ประโยชน์ การแกะสลักผักและผลไม้เพื่องานอาหาร การดูแลรักษาวัสดุอุปกรณ์ได้
CLO2 ปฏิบัติการงานแกะสลักเพื่อการรับประทาน จัดตกแต่งจานอาหาร เพื่อการตกแต่งอาหารในงานจัดเลี้ยงได้
CLO3 แสดงออกถึงความรับผิดชอบ และมีเจตคติที่ดีต่อวิชาชีพแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรมในการปฏิบัติงาน
CLO4 ดำรงศิลปวัฒนธรรมภูมิปัญญาไทย ประณีตในงานแกะสลัก
วันที่รับสมัคร
2 กุมภาพันธ์ 2569
-
28 กุมภาพันธ์ 2569
ค่าลงทะเบียนเรียน
ค่าลงทะเบียนเรียน 1,000 บาท
สถานที่เรียน
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (กรุงเทพฯ)